王森学院创业之星造了一间“美舍”

2017-03-24 22:41:33   来源:王森教育平台    浏览量:131

  杨柳青青莺欲啼,时光雕刻,岁月静好,她浑身散发着独立、自信、笃定的气场,过去的两年她顺利完成了自己的第一次华丽转身。今天我们一起来认识下毕业于王森国际咖啡西点西餐学院珠海校区16裱花2班的美女学姐吧!

  “杨柳青青”的柳青,来自福建竹乡永安。柳青说她非常热爱自己目前从事的职业,享受动手的乐趣。"美舍"位于福建永安市凯城华府小区,目前由柳青全权负责技术指导和店铺的实际运营,她结合家乡永安竹子特色产业,在经营中融入了竹文化。

  谈到创业开店,她说这得得益于在王森学院的学习经历,在接受了系统的技术培训之外,她还参加了针对创业者特设的管理课程,对于经营管理也形成了自己的一套理念。2017年初,机缘巧合,在与美舍原掌柜交谈中她发现他们对咖啡经营的定义和美好设想一拍即合,便一起合作推出了这家全世界首家全重竹营造的特色咖啡馆。

  柳青说,现在回想觉得在学校练习的每一次机会都特别重要。在校期间大量的练习机会,多做尝试,就算失败还能与老师共同探讨请教失败的原因,师生间的思维能碰撞出很多火花!

  因为掌握了技术原理,在踏上工作岗位后,可以在原有基础上做出更多的创新,想要成为一名优秀的烘培人,一定要有自己的想法和创意。

  在谈到对自己店铺未来期许的时候,柳青说,美舍目前的重点不在于快速营销和扩张,而在于为客人用心制作每一份出品的产品,用客人的口碑去传播。

  柳青也对王森学院的学弟学妹们表示了最好的祝愿,希望每一个拥有西点梦的人都能实现!王森国际咖啡西点西餐学院为每一个逐梦的西点爱好者提供最好的平台!