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亚洲西点杂志 /王森著

分类: 面包西点,   /   时间:   /  等级:初级入门,

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  亚洲西点杂志

  一本是30元,可以任选一期,如果是定一年请拍数量5件就是150元一年。

  本刊立足于当代西点烘焙业,寻找国内外非常流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。本刊把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者,为读者提供开放的国际视野,是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的“食、色、美”俱全的专业刊物。

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