Roberto Albanese
职称:意大利西餐老师
擅长:意大利西餐
学习是苦根上长出来的甜果。

教师介绍


      工作经历:

  2014年10月至今:英国伦敦“Crusting Pipe – Davy’s”餐厅 ,厨师长,主要负责肉类料理;

  2011年11月至2014年08月:意大利4星级酒店“Locanda del Lupo”,主厨;

  2006年8月至2011年10月,意大利“Il Piccolo Principe” 餐馆, 副主厨;

  2005年8月至2011年8月,意大利Cosmopolitan Cafè,自营老板;

  2003年12月至2005年3月,意大利Cantina Mariachi Restaurant 餐厅, 调酒师

  Extra-Curricular Activities(参与活动);

  2011年9月,在米兰为路易威登的庆典晚宴提供餐食;

  2012年7月,在意大利摩德那由"Compagnia delle Opere" 举办的为Emilia地震募捐晚宴进行餐食设计。

  作品展示:


意大利西餐 意式西餐培训 意式西餐培训学校

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教师教学视频

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  • 姓名
    就业单位
    专业
    就业时间
  • 张虹
    个人工作室
    裱花
    2016/6/8
  • 陈云
    个人工作室
    法式甜点
    2016/5/4
  • 王浩学
    青岛可颂食品
    烘焙
    2014/4/1
  • 王鹏
    Eenie Meenie
    烘焙
    2016/6/1
  • 柳青
    个人工作室
    裱花
    2017/2/16
  • 李阳
    个人工作室
    咖啡甜点
    2015/7/15
  • 冯元菊
    个人工作室
    蛋糕甜点
    2014/1/18
  • 乔佳欣
    潘妮多滋
    裱花
    2017/2/25
  • 肖瑶
    巴黎贝甜
    烘焙
    2016/2/15
  • 梅雅雅
    橙路贝果
    裱花
    2017/8/19