SCA咖啡师考证_咖啡培训学校_咖啡师培训
SCA(Specialty Coffee Association精品咖啡协会)是由原SCAA(美国精品咖啡协会)和SCAE(欧洲精品咖啡协会)合并成立的。SCA咖啡文凭系统是现行的最具综合型的咖啡教育系统,也是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。
SCA 历史起源——
它于1998年在伦敦诞生,目前在全球70多个国家有3000多名会员,并且在35个国家建立了SCA的分会,而且这个数目还在不断的增长。SCA是一个专业,民主,权威,富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织,是一个在全球范围内被各国际组织广泛认可的推广精品咖啡的组织。
无论你是咖啡爱好者还是咖啡从业者,拥有SCA颁发的认证证书,都可以证明你受过专业的咖啡培训,有专业的理论知识和实践操作的基础。获得SCA认证,也是一种身份的证明,证明你是获得国际认证的专业咖啡师。
SCA咖啡师初级课程——
适合咖啡初学者、咖啡从业者、想考取SCA证书的咖啡师的人群。
初级咖啡师认证课程着重咖啡师操作规范的基础上,通过对研磨、萃取、品控等多方面系统专业的梳理,通过严格的考核,学员可清晰掌握咖啡出品标准及出入行业正确学习思路的梳理。
SCA咖啡师认证是一个很有含金量的认证,对于咖啡从业者在工作中升职加薪有很大的助力。
培训时间: 9:30-12:30 13:30-16:30
理论考核:考核人员信息上报系统两周后,进行线上考核
SCA咖啡师中级课程——
中级咖啡师认证课程重在锻造优秀咖啡师的专业技能,更高层次的技能和更深层次的咖啡知识。成功通过此课程考核的学生,要求能够按照配方,保质快速地制作全部espresso饮品,同时了解客户服务和客户维护的基本要求。
本课程适合咖啡技能提升者、咖啡馆创业者等人群,从职业方面来讲,在拥有同等工作经验和同等技术水平的前提下,拥有SCA认证的证书会更具说服力,在工作上也更能受到领导的青睐,专业能力企业高度认可,也能获得更高的薪酬。在许多精品咖啡馆内,会看到墙上挂有SCA的认证证书来证明该店人员的专业度。
2天培训时间:9:30-12:30 13:30-16:30
理论考核:考核人员信息上报系统两周后,进行线上考核。
两门课程学员学习考核通过结业后,将由SCA机构分别颁发《SCA初级咖啡师认证》、《SCA中级咖啡师认证》证书。如果你想了解更多课程详情和费用信息,欢迎在页面右下方咨询我们的专业课程顾问老师。
推荐阅读
-
CAAS 瑞士外教大师课又来啦|学习成果太惊人,从小白到大神,轻松拿捏!
来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:24-07-02
人类文明中最长盛不衰的追求之一就是美食。从茹毛饮血到学会使用火种,再到发展出无数的烹饪技巧。美食的历史长过任何一个文明,长过了语言
-
CAAS全球院校合作总监到访王森丨以世界性的完善视角规划学生日后的学业安排
来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:24-01-02
释放国际化视角Unlocking an international Perspective 浮躁社会把留学妖魔化了,感觉大多成为了镀金的代名词。而对于WANGSEN · CAA
常见问题行业百科
你对王森学校的考证通道的疑问,在这里都能找到解答
-
Q学烘焙发展前景好吗?
A站在互联网的风口上,很多新兴行业都焕发出了勃勃生机,甚至传统行业也开始走上了翻红之路。烘焙行业过去一直不温不火,但现在却来势汹汹。学烘焙发展前景好吗?可以预见,烘焙西点是人们日常生活中离不开的美食,中国的市场前景和潜力无疑是巨大的。烘焙的前景到底怎么样,王森学校为你们分析一下。
-
Q找正规的烘焙蛋糕培训学校,要看哪些?
A在烘焙培训学校,有完善系统的课程体系,不需要自己反复去试错。如果想要创业开店,学校通常也会有创业的辅助和扶持。王森是一所正规的烘焙蛋糕培训学校,不管是出于兴趣爱好还是职业选择,王森学校都会全力帮助你完成自己的目标
-
烘焙培训机构为什么选择烤箱做面包
近些年来,随着烘焙行业的飞速发展,消费者对烘焙产品需求越来越大,只能在咖啡厅,甜品店排队才能够买的产品,已经逐渐融入大众的生活,学习制作成了众多人群的生活,兴趣需求,而且需求人群日趋年轻化,受到众多的80,90后年轻人的追捧,那么市面上众多的烘焙培训机构应该怎么选择呢。
-
西点师目前行业前景
当今社会,西点师对绝大多数人来讲早已不是一个陌生的词汇,它已成为很多女性每天生活的壹个重要环节,西点师也成为必不可少的职业,而且工作性质自由,怎样规划西点师的职业呢。