CAAS 瑞士外教大师课又来啦|学习成果太惊人,从小白到大神,轻松拿捏!
人类文明中最长盛不衰的追求之一就是美食。从茹毛饮血到学会使用火种,再到发展出无数的烹饪技巧。美食的历史长过任何一个文明,长过了语言和文字。
而瑞士与德国、法国、意大利三国接壤,三个迥然不同的国家给瑞士带来了各具特色的美食。
提起CAAS,最出名的要数它与英国皇室御厨安东·莫斯曼的独家合作。莫斯曼先生服务过五位英国首相及四代皇室成员,还为威廉王子策划了盛大的世纪婚礼。
现在CAAS校园内还有莫斯曼收藏馆,里面珍藏了他从世界各地收藏的上千件稀有烹饪书籍,以及皇室大型活动的珍贵纪念品,供学生参观学习。莫斯曼先生也会亲临学生课堂教授厨艺技巧。
除了与莫斯曼先生的独家学术合作外,CAAS师资团队均由国际星级酒店行政主厨、米其林主厨等组成,与世界领先的知名酒店——巴黎里兹酒店、全球最大奢侈品集团LVMH旗下品牌Hennessy轩尼诗、全香精行业领导者MANE法国曼氏等企业均建立了紧密合作。
王森教育集团联合瑞士美食艺术管理大学/Culinary Arts Academy Switzerland(CAAS)达成战略合作,持续招募课程学员。
瑞士美食艺术与餐饮管理(本科课程)
「王森教育集团」深耕职业技能教育31载,成为国内西点职业教育培训的领航院校!
「瑞士美食艺术管理大学」在2024年QS全球排名中排名第七,国际知名美食网Chef'sPencil评选中,全球13所顶级厨艺学校排名TOP2!
此次课程,学员在王森学校进行基础课程内容学习和相关培训,结业后将直接进入瑞士美食艺术管理大学就读「瑞士美食艺术与餐饮管理本科课程」,在西方技能学习与交流中,感受到西式餐饮文化的传承与精髓!
学员不仅能够收获国际高水准美食技艺,同时还能真正收获“双学位”本科学历文凭(中国教育部认证),成为世界认可的美食技艺人才!想要研修企业管理知识的学员,可继续攻读PGD研究生预科课程!
CAAS作为世界水平的管理大学培养的不仅是厨师、餐饮行业企业家,更是富有创新力的行业领袖通过与世界一流企业的合作,积累职业发展资源,同时拥有全球 25000+ 位校友,搭建校友网络,共享人脉资源。
王森教育集团联手CAAS,打造一站式瑞士留学直通车「瑞士美食艺术与餐饮管理本科课程」,将会让更多热爱美食的学员在技能学习中体验到欧洲美食文化的精髓成为具有国际水准高学历西式餐饮人才
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