1996年加入王森咖啡西点学校，师从王森 ；2003年获全国烘焙西点大赛冠军 ；2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监 ；2004年多次做全国烘焙技术巡展演示 ；2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监 ；2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监 ；2006年多次给国外团体指导培训授课 ；2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监 ；2007年多次给台湾同胞指导培训授课 ；2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监 ；1996年至2020年，在此期间担任烘焙系系主任 ；糕点面包烘焙工一级技师 ；西式面点师高级技师、 ；西式烹调师高级技师、 ；考证培训师、考评员 "

执教时长：25年以上擅长：蛋糕、面包、月饼、饼干、酥点、馅料、甜品、裱花立即咨询了解更多