杭州甜品制作培训班开课，巧克力控看过来！

要说最受欢迎的甜食，我猜非巧克力莫属了吧!不管是国内还是国外，男孩还是女孩，能拒绝巧克力的人很少了。将巧克力融入甜品中，那更是锦上添花。今天杭州甜品制作培训班要教大家的，就是怎么玩转各种巧克力甜品。

学做甜品，王森学校有着丰富的办学经验和教学实力，巧克力在西点甜品中扮演着重要的角色，杭州王森学校也专门开设了相应的课程，让学员们熟练掌握巧克力甜品的制作，下面我们带大家认识几种经典必学的巧克力甜品。

巧克力布朗尼，Chocolate Brownie，又称为布朗尼、波士顿布朗尼，是一种小块、甜味、像饼干的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色(brown)而得名。

巧克力慕斯蛋糕，一种比较常见的蛋糕，它是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

巧克力熔岩蛋糕，别名心太软，著名法式甜点之一。出自当今米其林10大厨神——法国人米修布拉斯之手，米修于1999年被封为米其林三星，而熔岩巧克力蛋糕是他在1981年独创的作品。

巧克力牛奶冻，制作巧克力牛奶冻需要准备黑巧克力50克、牛奶100ML、清水50ML、吉利丁1片、炼乳10ML、动物性鲜奶油50ML、巧克力酱等材料。

经典之所以成为经典，那就是其味道和背后的故事都有着难以超越的地位。除了经典的甜品，学习甜品制作的过程还是一个培养创新意识的过程。来王森杭州甜品制作培训班，打牢基础、突破创新。