零失败超Q麻薯口感巧克力麻薯包教程，超简单~
研究了好几次!食谱终于成功了
终于达到了麻糬内馅的口感!
浓郁巧克力颗粒口感馅儿
还有Q弹的麻糬
外皮酥脆酥脆的~被巧克力都爆开了
食谱制作超简单，刚出炉的最好吃!
麻薯包配方
木薯淀粉130克(细粉)、牛奶150克、无盐奶油30克、高筋面粉30克 *需过筛
砂糖30克、鸡蛋2颗、可可粉20克、巧克力豆40克
步骤：
1、牛奶+砂糖+奶油 放入小锅子中
2、开小火搅拌至奶油融化
3、煮到牛奶沸腾起小泡泡后倒入已经过筛的高筋面粉
请一边过筛一边搅拌才不会结块失败
4、关火倒入木薯淀粉，均匀拌搅至无干粉状态
5、加入两颗蛋液均匀翻搅
6、加入可可粉均匀翻搅
7、加入巧克力豆翻搅
8、最后倒入挤花袋中，在烤培纸上挤成小山堆状
9、烤箱180度预热5分钟
10、进烤箱烤至180度20分钟
这个配方做出来的口感更Q哦~
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